西华师范大学附属巴中实验中学

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【食堂开放日】寻味附中，眼见为“食”

作者：总务处来源：本站发布日期：2024/12/20 16:18:07

为确保食品安全，强化民主监督管理，西华师大巴附中于2024年12月18日上午开展了以“寻味附中眼见为’食’”为主题的学校食堂开放日活动。本次活动邀请各年级学生代表走进食堂，零距离了解学校食堂工作流程，感受校园饮食健康，分享附中校园饮食文化。

上午8点30分，学校分管领导、膳食委员会负责人为学生代表进行食堂工作介绍，从食堂的风险管控等级到食堂场所流程布局，从食堂设施设备配备到食堂管理关键环节等方面给学生代表做了详细介绍，让学生代表对校园食堂管理有了更深入的了解。

在食堂管理人员带领下，学生代表戴上口罩和帽子，来到操作间，了解各个区域的功能、各种设备的使用、各个工作环节的具体要求。

经过一系列参观、体验，学生代表对学校高度重视食品安全的态度和规范有序的工作流程高度认可。通过本次“食堂开放日”活动，学生与学校食堂有了零距离接触，同时也促进学校不断提高食堂的服务质量，为孩子们的健康成长提供保障。